1. Warum sollte man einen Pizza-Spatel aus Edelstahl statt aus Holz verwenden?
Edelstahl hat den großen Vorteil, dass die Schaufelkante extrem dünn geschliffen werden kann. Dadurch gleitet der Spatel wesentlich leichter unter die fertig gebackene, knusprige Pizza. Zudem ist Edelstahl absolut unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und lässt sich viel hygienischer reinigen als Holz.

2. Wie funktioniert der Klappmechanismus beim Napoleon Pizza-Spatel?
Der Griff lässt sich über ein stabiles Gelenk ganz einfach entriegeln und über die Edelstahlfläche klappen. Dadurch halbiert sich die Aufbewahrungslänge des Spatels im Handumdrehen, was perfekt für kompakte Grillunterschränke ist.

3. Muss man den Spatel bemehlen, bevor man die rohe Pizza auf den Grill schiebt?
Ja, ein leichtes Bestreuen der Edelstahlfläche mit Mehl, Grieß oder Semola wird empfohlen. Das sorgt dafür, dass der rohe, feuchte Pizzateig mühelos von der Schaufel auf den heißen Pizzastein gleitet.

4. Kann ich mit dem Spatel auch andere Speisen transportieren?
Absolut. Der Spatel eignet sich ebenso hervorragend für das Handling von Flammkuchen, hausgemachtem Brot, Tortenböden oder großen Fleischstücken auf dem Grill.

5. Ist der Napoleon Pizza-Spatel spülmaschinengeeignet?
Aufgrund der hochwertigen Materialen ist der Edelstahl-Teil sehr pflegeleicht. Um jedoch die Langlebigkeit des Griffmaterials und des Klappmechanismus maximal zu schonen, wird eine schnelle und einfache Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel empfohlen.